I huvudet på Tant Grön

Inlägg publicerade under kategorin Varmkost

Av Tant Grön - 6 oktober 2010 15:04


Böngryta


2 burkar valfria bönor, jag använder oftast kidneybönor

2,5 dl Grädde eller kokosmjölk

Röd currypasta ca 2 tsk

Potatis typ 6 st

1 lök

8 hela kardemummakärnor

1 kruka koriander

Ett gäng champinjoner

2 stänger citrongräs

Buljong, ca 2 tsk

Ingefära, ca 1 dl riven


Hacka löken och riv ingefäran, fräs en stund, lägg sedan i currypastan och fräs lite till. Häll på grädden eller kokosmjälken och lägg i potatisen i småbitar så att det inte tar sån tid att koka. Banka på citrongräset och lägg ner dem i grytan tillsammans med buljongen och koka tills potatisen är färdig.


Skär champinjonerna i bitar inte skivor, grovhacka koriandern och lägg i tillsammans med kardemummakärnorna i grytan när potatisen är färdig, låt det stå en liten stund så att champinjonerna blir varma bara.



Du kan ha i precis vad som helst du vill i grytan, den funkar till det mesta.

ANNONS
Av Tant Grön - 4 oktober 2010 17:41



Grytan står på spisen och nu går jag och tvättar håret.



I slutet av sommaren var jag och en vän på en mysig liten festival i Järna, Norrtuna festivalen hette den och där åt vi en jättegod gryta som jag försökt att göra fast på mitt sätt förstås.


Norrtunagryta


Lök

Potatis

Buljong

Dolmio pastasås

Grädde

Kikärtor

Sambal oelek

Färsk persilja


Cook it hot!

  

ANNONS
Av Tant Grön - 22 september 2010 16:56


Det har blivit lite mycket smodis den sista tiden. Smodi till frukost, smodi till lunch och så kanske lite smodi till middag. Det var påväg att bli smodi till lunch idag med men så tog jag mig i kragen och mixade lite blandade bönor och stekte på tillsammans med en zuccini.


Det blev kanoners!


Recept


Ett paket blandade bönor

Ett ägg

Lite olivolja

Lite buljong

Lite vitlökspulver

En halv lök


Jag mixade allt till en slät smet med stavmixern och stekte sedan smeten i gjutjärnspannan.


Zuccinin skivade jag i mindre bitar och stekte med lite buljong och på slutet hade jag i lite grädde.


Men till middag blir det nog lite smodi för omväxlingsskull.



Smodirecept


4 dl blåbär

2 dl jordgubbar

2 st bananer

4 tsk vetegräspulver

2 tsk hampaproteinpulver


Presentation


Hej och välkommen in i mitt huvud. Var inte rädd, jag är inte farlig, inte ett dugg. Är du? Äsch, jag skojade bara. Jag är skitfarlig. Var rädd för bövelen.

Fråga mig

17 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2013
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Jag

Tjocka släkten

Gamla lumparpolare

Festivaler 2012

Feminism

RSS

Besöksstatistik

Receptbank

Råkost.se

Gemenskap

Råkostrecept

.

bloglovin

Bloglovin

bloglovin

Översätt bloggen


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se